【火龙果的皮有什么功效】火龙果不仅味道甜美，其皮也具有多种健康功效。以下是火龙果皮的主要作用总结：
| 功效名称 | 说明 |
| 抗氧化 | 含有丰富的抗氧化物质，有助于清除自由基 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，帮助改善肠道功能 |
| 降血糖 | 纤维有助于稳定血糖水平 |
| 美容养颜 | 富含维生素C，有助于皮肤健康 |
| 减肥辅助 | 低热量高纤维，增加饱腹感 |
火龙果皮可洗净后直接食用，或用来煮水、做茶。但需注意，若皮较硬，建议削去外层粗糙部分。合理利用火龙果皮，能提升食材利用率，同时获得额外营养。
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