【糜子是什么】糜子是一种常见的谷物作物,原产于中国,广泛种植于北方地区。它耐旱、耐贫瘠,适应性强,常用于粮食和饲料。糜子的籽粒去壳后称为“黄米”,可煮饭、酿酒或制作糕点。
项目 | 内容 |
学名 | Setaria italica |
别名 | 黄米、稷、糜、黍 |
原产地 | 中国 |
生长环境 | 耐旱、耐贫瘠 |
用途 | 食用、酿酒、饲料 |
特点 | 营养丰富,口感香糯 |
糜子在古代是重要的粮食作物之一,如今在部分地区仍作为特色农产品保留。其营养价值高,适合多种烹饪方式,具有一定的保健价值。
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