【番茄红素吃多了有哪些副作用】番茄红素是一种天然的抗氧化剂，常见于西红柿等红色果蔬中。适量摄入有助于健康，但过量可能带来一些不良影响。
| 副作用 | 说明 |
| 消化不适 | 过量可能引起恶心、腹泻或胃部不适 |
| 皮肤变黄 | 长期大量摄入可能导致皮肤暂时性发黄（胡萝卜素血症） |
| 药物相互作用 | 可能影响某些药物的代谢，如抗凝血药 |
| 氧化应激 | 极端过量可能反而促进自由基生成 |
建议每日摄入量不超过20毫克，长期服用前最好咨询医生。合理饮食搭配，避免依赖补充剂。
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