【西宁必吃美食】西宁作为青海的省会，拥有独特的高原饮食文化。以下是一些不可错过的当地特色美食：
| 美食名称 | 简介 |
| 青稞面 | 用青稞磨成粉制成，口感独特，常用于制作面条或饼 |
| 羊肉炕锅 | 以新鲜羊肉为主料，配以土豆、萝卜等炖煮而成 |
| 藏包 | 外皮柔软，内馅多为羊肉，是藏族传统美食 |
| 拉面 | 以手工拉制的面条为主，汤头鲜美，配料丰富 |
| 糌粑 | 由青稞炒面和酥油混合而成，是藏民日常主食 |
这些美食不仅体现了高原风味，也展现了当地人的生活方式与文化特色。来西宁，一定要尝试这些地道美味。
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