【五香花生怎么煮具体步骤是这样】五香花生是一道经典的家常小吃,香脆可口,制作简单。以下是具体的煮制步骤:
步骤 | 内容 |
1 | 选用新鲜花生,洗净后浸泡2小时,去皮备用。 |
2 | 准备调料:八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、盐。 |
3 | 将花生与调料一同放入锅中,加水没过花生。 |
4 | 大火煮开后转小火慢煮30分钟,关火焖10分钟。 |
5 | 捞出晾干,可直接食用或保存。 |
煮好的五香花生香辣入味,适合搭配茶饮或作为零食。做法简单,家庭操作方便,值得一试。
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