【多肽是什么】多肽是由两个或多个氨基酸通过肽键连接而成的化合物，是蛋白质的基本组成单位。根据氨基酸数量的不同，多肽可分为寡肽（少于10个氨基酸）和多肽（10个以上氨基酸）。它们在生物体内具有多种功能，如激素调节、免疫反应和细胞信号传递。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 由氨基酸组成的链状结构 |
| 结构 | 氨基酸通过肽键连接 |
| 分类 | 寡肽、多肽 |
| 功能 | 调节生理活动、参与免疫等 |
| 来源 | 自然生成或人工合成 |
多肽广泛应用于医药、食品和化妆品等领域，因其分子小、易吸收、作用靶点明确而备受关注。
以上就是【多肽是什么】相关内容，希望对您有所帮助。
