【栗子的营养价值与功效】栗子是一种营养丰富、口感香甜的坚果类食物,广泛用于日常饮食和中医食疗中。它不仅味道美味,还具有多种健康功效。
总结:
栗子富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及多种维生素和矿物质,有助于增强体力、改善消化,并对心血管健康有益。同时,其性温,适合秋冬季节食用。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效说明 |
碳水化合物 | 40克 | 提供能量,增强体力 |
蛋白质 | 5克 | 促进肌肉修复与生长 |
膳食纤维 | 2克 | 改善肠道功能,预防便秘 |
维生素C | 4毫克 | 抗氧化,增强免疫力 |
钾 | 400毫克 | 调节血压,保护心脏 |
铁 | 2.5毫克 | 预防贫血,促进血液循环 |
栗子可煮、炒或做甜品,建议适量食用,避免过量引起消化不良。
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