【香菇在冰箱里变黑了还能吃吗】总结：
香菇在冰箱里变黑，可能是由于氧化或水分流失，并不一定代表变质。判断是否能吃，需结合气味、质地和外观综合判断。
| 项目 | 判断标准 |
| 颜色 | 轻微变黑可食用；明显发霉或腐烂不可食用 |
| 气味 | 有异味或酸味则不建议食用 |
| 质地 | 变软、发黏不可食用 |
| 外观 | 无明显霉斑、无腐烂可食用 |
若香菇仅轻微变黑，且无其他变质迹象，可清洗后尽快食用。若不确定，建议谨慎处理，避免食物中毒。
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问 香菇在冰箱里变黑了还能吃吗
2025-10-14 16:37:18
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-14 16:37:18
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