【类黄酮是什么】类黄酮是一类广泛存在于植物中的天然化合物,具有多种生物活性,常被用于食品、保健品和医药领域。它们属于多酚类物质,结构多样,功能广泛。
项目 | 内容 |
定义 | 植物中天然存在的多酚类化合物 |
来源 | 水果、蔬菜、茶叶、豆类等 |
功能 | 抗氧化、抗炎、保护心血管、增强免疫力 |
常见类型 | 黄酮醇、黄烷酮、异黄酮等 |
应用 | 食品添加剂、保健品、药品 |
类黄酮因其健康益处受到广泛关注,但摄入需适量,过量可能引发不良反应。
以上就是【类黄酮是什么】相关内容,希望对您有所帮助。
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项目 | 内容 |
定义 | 植物中天然存在的多酚类化合物 |
来源 | 水果、蔬菜、茶叶、豆类等 |
功能 | 抗氧化、抗炎、保护心血管、增强免疫力 |
常见类型 | 黄酮醇、黄烷酮、异黄酮等 |
应用 | 食品添加剂、保健品、药品 |
类黄酮因其健康益处受到广泛关注,但摄入需适量,过量可能引发不良反应。
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