【香草有什么作用和功效】香草是一种常见的天然植物，广泛用于食品、香料和传统医学中。它不仅赋予食物独特的风味，还具有多种健康功效。
| 作用与功效 | 说明 |
| 增添风味 | 香草能提升食物的香气和口感，常用于烘焙、甜点和饮品中。 |
| 抗氧化 | 含有抗氧化成分，有助于清除自由基，延缓衰老。 |
| 缓解压力 | 香草精油可帮助放松身心，减轻焦虑和压力。 |
| 消化助益 | 有助于促进消化，缓解胃部不适。 |
| 美容护肤 | 部分香草提取物可用于护肤品，具有保湿和抗炎效果。 |
总体来看，香草不仅美味，还具备多方面的健康价值，是日常生活中值得利用的天然资源。
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