【潍坊肉火烧的做法】潍坊肉火烧是山东传统小吃,外皮酥脆,内馅鲜香。以下是其主要做法总结:
步骤 | 内容 |
1. 准备面团 | 面粉加温水揉成光滑面团,醒发30分钟 |
2. 制作馅料 | 猪肉末加葱姜、盐、酱油、料酒调味 |
3. 包制火烧 | 面团擀成圆皮,包入馅料,捏紧边缘 |
4. 烙制 | 平底锅加热,放入火烧,煎至两面金黄 |
潍坊肉火烧讲究火候与口感,适合搭配酱料食用。做法简单,风味独特,是地方美食的代表之一。
以上就是【潍坊肉火烧的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【潍坊肉火烧的做法】潍坊肉火烧是山东传统小吃,外皮酥脆,内馅鲜香。以下是其主要做法总结:
步骤 | 内容 |
1. 准备面团 | 面粉加温水揉成光滑面团,醒发30分钟 |
2. 制作馅料 | 猪肉末加葱姜、盐、酱油、料酒调味 |
3. 包制火烧 | 面团擀成圆皮,包入馅料,捏紧边缘 |
4. 烙制 | 平底锅加热,放入火烧,煎至两面金黄 |
潍坊肉火烧讲究火候与口感,适合搭配酱料食用。做法简单,风味独特,是地方美食的代表之一。
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