【鲽的营养价值与功效】鲽鱼是一种营养丰富、口感鲜美的海鱼，深受人们喜爱。它不仅味道鲜美，还具有多种健康功效。
总结：
鲽鱼富含优质蛋白质、维生素B族、矿物质如钙、镁、锌等，同时低脂肪、低热量，适合减肥和健身人群。其富含的Omega-3脂肪酸有助于心血管健康，增强免疫力，促进大脑发育。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约18克 | 修复组织，增强体力 |
| 脂肪 | 约2克 | 提供能量，维持体温 |
| 维生素B12 | 2.5微克 | 促进神经功能 |
| 钙 | 150毫克 | 增强骨骼健康 |
| Omega-3 | 0.5克 | 保护心脏，抗炎 |
综上，鲽鱼是健康饮食中的理想选择，尤其适合注重营养均衡的人群。
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