【麻汁拌面的做法】麻汁拌面是一道简单又美味的家常面食,口感浓郁、香气扑鼻。以下是制作麻汁拌面的详细步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
面条 | 150克 |
芝麻酱 | 2汤匙 |
生抽 | 1汤匙 |
香醋 | 1茶匙 |
蒜末 | 1瓣 |
辣椒油 | 少许(可选) |
盐 | 少许 |
白芝麻 | 少许 |
做法总结:
1. 将面条煮熟,过冷水后沥干备用。
2. 在碗中加入芝麻酱、生抽、香醋、蒜末、盐和辣椒油,搅拌均匀成调味汁。
3. 将面条放入碗中,淋上调味汁,撒上白芝麻即可食用。
麻汁拌面做法简单,适合忙碌时快速制作,味道独特,值得一试。
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