首页 > 精选问答 >

干炸鲜蘑的做法

2025-10-13 18:34:37

问题描述:

干炸鲜蘑的做法,求路过的高手停一停,帮个忙!

最佳答案

推荐答案

2025-10-13 18:34:37

干炸鲜蘑的做法】干炸鲜蘑是一道经典的中式家常菜,外酥里嫩,口感香脆。以下是制作步骤的简要总结。

步骤 内容
1 准备鲜蘑菇,洗净后去蒂,沥干水分。
2 蘑菇放入碗中,加入盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟。
3 准备面糊:将面粉与淀粉按2:1比例混合,加入适量水调成糊状。
4 将腌好的蘑菇逐个裹上面糊,放入油锅中炸至金黄。
5 捞出控油,撒上辣椒粉或孜然粉即可食用。

此做法简单易学,适合家庭操作。可根据个人口味调整调料比例,增加风味层次。

以上就是【干炸鲜蘑的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。