【西红柿炒蛋制作方法】西红柿炒蛋是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，适合日常食用。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：2个鸡蛋、2个西红柿、适量盐、油、少许糖 |
| 2 | 鸡蛋打散，加少许盐搅拌均匀 |
| 3 | 西红柿洗净切块，备用 |
| 4 | 热锅倒油，倒入鸡蛋液，炒至凝固后盛出 |
| 5 | 再次加油，放入西红柿翻炒，加入少许盐和糖调味 |
| 6 | 最后将炒好的鸡蛋倒回锅中，与西红柿一起翻炒均匀 |
这道菜的关键在于火候掌握和调味平衡，口感鲜嫩，酸甜适中。适合搭配米饭食用，简单又下饭。
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