【五杯鸭的做法】五杯鸭是一道经典的粤菜,以其独特的香料和酱汁调味而闻名。以下是制作五杯鸭的步骤总结。
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:鸭肉、五香粉、酱油、糖、料酒、姜片、蒜瓣 |
2 | 鸭肉洗净,切块焯水去腥 |
3 | 热锅凉油,加入姜蒜爆香,放入鸭肉翻炒 |
4 | 加入适量酱油、糖、料酒和五香粉调味 |
5 | 加水没过鸭肉,大火烧开后转小火慢炖1小时 |
6 | 收汁至浓稠,出锅前撒上葱花 |
五杯鸭口感鲜香,肉质软烂,适合搭配米饭食用。做法简单,家庭也能轻松掌握。
以上就是【五杯鸭的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
五杯鸭的做法,蹲一个大佬,求不嫌弃我的问题!
【五杯鸭的做法】五杯鸭是一道经典的粤菜,以其独特的香料和酱汁调味而闻名。以下是制作五杯鸭的步骤总结。
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:鸭肉、五香粉、酱油、糖、料酒、姜片、蒜瓣 |
2 | 鸭肉洗净,切块焯水去腥 |
3 | 热锅凉油,加入姜蒜爆香,放入鸭肉翻炒 |
4 | 加入适量酱油、糖、料酒和五香粉调味 |
5 | 加水没过鸭肉,大火烧开后转小火慢炖1小时 |
6 | 收汁至浓稠,出锅前撒上葱花 |
五杯鸭口感鲜香,肉质软烂,适合搭配米饭食用。做法简单,家庭也能轻松掌握。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。