【麻油猪肝怎么做】麻油猪肝是一道家常菜，口感鲜香，营养丰富。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：猪肝200克、麻油适量、姜蒜末、盐、料酒、生抽 |
| 2 | 猪肝切片，用清水浸泡30分钟去腥，沥干备用 |
| 3 | 热锅凉油，放入姜蒜炒香，加入猪肝翻炒 |
| 4 | 加入料酒、生抽调味，继续翻炒至猪肝变色 |
| 5 | 最后淋入麻油，快速翻炒均匀即可出锅 |
这道菜关键在于控制火候，避免猪肝过老。麻油的香气能有效提升整体风味，适合搭配米饭食用。
以上就是【麻油猪肝怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
问 麻油猪肝怎么做
2025-10-12 22:37:03
问题描述：
麻油猪肝怎么做，跪求好心人，拉我出这个坑！
答推荐答案
2025-10-12 22:37:03
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
