【糖霜和糖粉一样吗】糖霜和糖粉在烘焙中常被使用，但它们并不完全相同。以下是两者的主要区别：
| 项目 | 糖霜 | 糖粉 |
| 成分 | 主要为糖，可能含少量淀粉 | 纯糖，细磨而成 |
| 细度 | 较粗，颗粒感明显 | 极细，如面粉般细腻 |
| 用途 | 常用于装饰、撒在蛋糕表面 | 多用于制作奶油、糖霜或抹面 |
| 溶解性 | 不易溶解 | 易溶解 |
总结：糖霜和糖粉在成分、细度及用途上均有差异，选择时应根据具体需求决定。
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问 糖霜和糖粉一样吗
2025-10-12 19:49:06
问题描述：
糖霜和糖粉一样吗，有没有人能救救孩子？求解答！
答推荐答案
2025-10-12 19:49:06
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