【绿豆水怎么煮是绿色】绿豆水煮出绿色的关键在于正确的烹饪方法。以下是总结与建议：
| 步骤 | 方法 | 注意事项 |
| 1 | 清洗绿豆 | 去除杂质，避免浑浊 |
| 2 | 冷水浸泡 | 约30分钟，帮助释放色素 |
| 3 | 煮制时间 | 水开后小火煮10-15分钟，不宜过长 |
| 4 | 避免盖锅盖 | 保持通风，减少氧化变色 |
| 5 | 使用不锈钢锅 | 避免铁锅影响颜色 |
正确操作能最大程度保留绿豆的天然绿色。若水变黄，可能是煮太久或水质问题。选择新鲜绿豆和清水，效果更佳。
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问 绿豆水怎么煮是绿色
2025-10-12 19:46:40
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答推荐答案
2025-10-12 19:46:40
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