【绿豆和什么搭配】绿豆是一种常见的食材，具有清热解毒、利尿消肿的功效。在日常饮食中，绿豆常与多种食材搭配，以提升口感和营养。以下是一些常见的绿豆搭配方式：
| 搭配食材 | 功效/特点 |
| 红豆 | 清热祛湿，适合夏季饮用 |
| 冰糖 | 增加甜味，缓解绿豆的寒性 |
| 薏米 | 健脾祛湿，适合体质偏湿者 |
| 黄豆 | 补充蛋白质，增强营养价值 |
| 枸杞 | 养肝明目，提升饮品的养生价值 |
绿豆可根据个人口味和需求灵活搭配，既可煮粥，也可做汤或凉饮。合理搭配不仅能提升风味，还能更好地发挥绿豆的健康功效。
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