【萝卜猪蹄汤的做法是什么】总结：
萝卜猪蹄汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品，适合秋冬季节食用。主要原料为猪蹄和白萝卜，搭配适量调料炖煮而成。以下是具体做法。
做法表格：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 猪蹄洗净，焯水去腥，捞出备用 |
| 2 | 白萝卜去皮切块，备用 |
| 3 | 锅中加水，放入猪蹄、姜片、料酒，大火煮开后转小火慢炖1小时 |
| 4 | 加入白萝卜块，继续炖煮20分钟 |
| 5 | 最后加盐调味，撒上葱花即可 |
小贴士：
炖汤时可加入几颗红枣或枸杞，提升汤的营养价值与风味。
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