【富含维生素k的食物有哪些】维生素K是人体必需的脂溶性维生素,对血液凝固和骨骼健康至关重要。以下是几种富含维生素K的食物总结:
食物名称 | 维生素K含量(μg/100g) | 备注 |
菠菜 | 482.9 | 绿叶蔬菜中的佼佼者 |
卷心菜 | 357.6 | 常见于沙拉或炖菜中 |
西兰花 | 188.4 | 含有多种营养素 |
油菜 | 163.3 | 常见于中式炒菜 |
酪梨 | 12.3 | 含有少量维生素K |
蛋黄 | 25.3 | 可作为补充来源 |
日常饮食中适当摄入这些食物,有助于维持正常的凝血功能和骨骼健康。
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