【龙利鱼柳的家常做法】龙利鱼柳肉质细嫩,营养丰富,是家庭餐桌上的常见食材。以下为简单易做的家常做法总结。
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:龙利鱼柳、葱姜、料酒、盐、生抽、淀粉、食用油 |
2 | 鱼柳洗净,用刀斜切条状,加料酒、盐、生抽腌制10分钟 |
3 | 腌好的鱼柳裹上一层薄淀粉,热锅凉油煎至两面金黄 |
4 | 加入葱姜炒香,倒入适量清水或高汤,小火煮5分钟 |
5 | 最后收汁,撒上葱花即可出锅 |
此做法保留了鱼肉的鲜美,口感清爽,适合日常烹饪。可根据个人口味加入辣椒、蒜末等调味。
以上就是【龙利鱼柳的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。