【大蒜水的功效与作用是什么】大蒜水是将新鲜大蒜浸泡或煮制后得到的液体，具有多种健康功效。以下是其主要作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 抗菌消炎 | 大蒜中的大蒜素可抑制细菌和真菌生长，有助于预防感染。 |
| 增强免疫力 | 含有丰富的抗氧化物质，帮助提高身体抵抗力。 |
| 降血脂 | 有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平。 |
| 改善消化 | 促进胃液分泌，缓解消化不良和胀气问题。 |
| 护心护血管 | 有助于改善血液循环，降低心血管疾病风险。 |
需要注意的是，大蒜水性温，体质偏热者应适量饮用，避免上火。此外，空腹饮用可能刺激肠胃，建议饭后饮用更佳。
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