【大蒜水的功效与作用】大蒜水是将新鲜大蒜浸泡或煮制后得到的液体，具有多种健康功效。以下是其主要作用和特点的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 抗菌消炎 | 大蒜中的大蒜素可抑制细菌和真菌生长，有助于预防感染。 |
| 增强免疫力 | 含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于提高身体抵抗力。 |
| 降低胆固醇 | 可促进血液循环，减少血液中低密度脂蛋白含量。 |
| 缓解感冒 | 饮用大蒜水有助于缓解感冒症状，如鼻塞和咳嗽。 |
| 促进消化 | 能刺激胃液分泌，帮助食物消化吸收。 |
大蒜水虽有诸多益处，但不宜过量饮用，且胃寒者应慎用。建议根据个人体质适量饮用，以达到最佳效果。
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