【蒜香带子螺的做法】蒜香带子螺是一道香气扑鼻、口感鲜美的海鲜菜肴,适合喜欢浓郁风味的食客。以下是制作该菜的主要步骤和所需材料。
项目 | 内容 |
食材 | 带子螺、大蒜、食用油、盐、料酒 |
步骤 | 1. 带子螺洗净备用;2. 大蒜切末; 3. 热锅加油,爆香蒜末; 4. 加入带子螺翻炒; 5. 调入盐和料酒,炒至入味即可。 |
特点 | 鲜香浓郁,口感嫩滑,适合搭配米饭 |
制作过程中注意火候控制,避免带子螺过老影响口感。整体操作简单,适合家庭烹饪。
以上就是【蒜香带子螺的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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项目 | 内容 |
食材 | 带子螺、大蒜、食用油、盐、料酒 |
步骤 | 1. 带子螺洗净备用;2. 大蒜切末; 3. 热锅加油,爆香蒜末; 4. 加入带子螺翻炒; 5. 调入盐和料酒,炒至入味即可。 |
特点 | 鲜香浓郁,口感嫩滑,适合搭配米饭 |
制作过程中注意火候控制,避免带子螺过老影响口感。整体操作简单,适合家庭烹饪。
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