【蒜香大头虾的做法】蒜香大头虾是一道简单又美味的家常菜，主要食材是大头虾和大蒜，口感鲜香，适合搭配米饭食用。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：大头虾、大蒜、葱、盐、料酒、生抽、食用油 |
| 2 | 大头虾去壳去虾线，清洗干净，用料酒和盐腌制10分钟 |
| 3 | 蒜切末，葱切葱花备用 |
| 4 | 热锅凉油，放入蒜末炒香，加入大头虾翻炒至变色 |
| 5 | 加入适量生抽调味，继续翻炒均匀 |
| 6 | 最后撒上葱花，翻炒几下即可出锅 |
这道菜做法简单，味道浓郁，适合快速烹饪，是家庭餐桌上的好选择。
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