【酸菜汆白肉的做法】酸菜汆白肉是一道经典的东北家常菜,酸爽开胃,口感丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结:
项目 | 内容 |
主料 | 白肉(五花肉)、酸菜 |
辅料 | 姜、蒜、干辣椒、葱、盐、料酒 |
做法步骤 | 1. 白肉焯水去腥; 2. 酸菜洗净切段; 3. 热锅凉油炒香姜蒜和辣椒; 4. 加入酸菜翻炒; 5. 加水煮沸后放入白肉; 6. 小火炖煮1小时,调味即可。 |
这道菜简单易做,适合家庭日常食用,尤其在冬季,暖身又下饭。
以上就是【酸菜汆白肉的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【酸菜汆白肉的做法】酸菜汆白肉是一道经典的东北家常菜,酸爽开胃,口感丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结:
项目 | 内容 |
主料 | 白肉(五花肉)、酸菜 |
辅料 | 姜、蒜、干辣椒、葱、盐、料酒 |
做法步骤 | 1. 白肉焯水去腥; 2. 酸菜洗净切段; 3. 热锅凉油炒香姜蒜和辣椒; 4. 加入酸菜翻炒; 5. 加水煮沸后放入白肉; 6. 小火炖煮1小时,调味即可。 |
这道菜简单易做,适合家庭日常食用,尤其在冬季,暖身又下饭。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。