【豆角的营养价值与功效是什么】豆角是一种常见的蔬菜，富含多种营养成分，对人体健康有诸多益处。以下是其主要营养价值与功效的总结：
| 项目 | 内容说明 |
| 营养成分 | 富含蛋白质、膳食纤维、维生素C、B族维生素、钾等 |
| 功效 | 增强免疫力、促进消化、调节血糖、改善心血管健康 |
| 适用人群 | 一般人群均可食用，尤其适合需要控制血糖者 |
| 食用建议 | 烹饪时避免过度加热，以保留营养成分 |
豆角不仅味道鲜美，还能为身体提供必要的营养支持，是日常饮食中不可忽视的健康食材。
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