【碳水是指什么】“碳水”是“碳水化合物”的简称，是人体所需的重要营养素之一。它主要来源于食物中的糖类、淀粉和纤维等，是身体能量的主要来源。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 碳水化合物，由碳、氢、氧三种元素组成，是人体能量的主要来源。 |
| 来源 | 主要来自谷物、水果、蔬菜、豆类及加工食品。 |
| 功能 | 提供能量、维持大脑功能、促进脂肪代谢。 |
| 分类 | 单糖（如葡萄糖）、双糖（如蔗糖）、多糖（如淀粉）。 |
| 健康建议 | 建议选择复合碳水，避免过多精制糖摄入。 |
合理摄入碳水化合物有助于保持身体健康和活力。
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