【松鼠鱼的做法】松鼠鱼是一道经典的江浙菜，外酥里嫩，酸甜适口，制作讲究。以下是其主要步骤和材料总结：
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 鳕鱼或鲈鱼 |
| 辅料 | 面粉、鸡蛋、淀粉、葱姜 |
| 调料 | 白糖、醋、番茄酱、盐 |
| 做法步骤 | 1. 鱼切段，去骨； 2. 腌制后裹粉； 3. 油炸定型； 4. 炒糖色，加调料调汁； 5. 倒入鱼翻炒均匀 |
做法关键在于火候控制和调味比例，确保鱼肉酥脆、口感丰富。适合家庭制作，简单又美味。
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问 松鼠鱼的做法
2025-10-12 06:44:10
问题描述：
松鼠鱼的做法，有没有大佬愿意指导一下？求帮忙！
答推荐答案
2025-10-12 06:44:10
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