【大豆低聚糖糖尿病人能吃吗】大豆低聚糖是一种从大豆中提取的天然甜味剂，常用于食品工业。对于糖尿病患者来说，是否可以食用需谨慎考虑。
总结：
大豆低聚糖对糖尿病患者相对安全，但应控制摄入量，并在医生指导下使用。
| 项目 | 内容 |
| 是否适合糖尿病人 | 可适量食用 |
| 升糖指数 | 较低（约30-40） |
| 胰岛素影响 | 影响较小 |
| 建议用量 | 每日不超过20克 |
| 注意事项 | 避免过量，建议咨询医生 |
总体而言，大豆低聚糖可作为糖尿病患者的替代甜味剂，但需注意总量和个体差异。
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