【辣椒油制作方法】制作辣椒油是一种简单又美味的烹饪技巧，适合用于拌菜、炒菜或调味。以下是详细的步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：干辣椒、食用油（如菜籽油）、葱、姜、花椒、八角等香料 |
| 2 | 将干辣椒剪段，去除籽（可根据辣度调整） |
| 3 | 热锅冷油，放入葱、姜、花椒、八角炒香 |
| 4 | 加入辣椒段翻炒，再倒入适量油 |
| 5 | 小火慢炸至辣椒变色，香味溢出 |
| 6 | 过滤掉渣，辣椒油即可使用 |
制作时注意火候，避免烧焦影响口感。辣椒油可密封保存，使用更方便。
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问 辣椒油制作方法
2025-10-11 11:09:49
问题描述：
辣椒油制作方法，卡了好久了，麻烦给点思路啊！
答推荐答案
2025-10-11 11:09:49
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
