【苹果醋的作用与功效是什么】苹果醋是一种由苹果汁经过发酵制成的天然饮品，具有多种健康作用。以下是其主要功效总结：
| 功效 | 说明 |
| 促进消化 | 含有苹果酸，有助于刺激胃液分泌，改善消化功能 |
| 控制血糖 | 研究表明可帮助调节血糖水平，适合糖尿病患者适量饮用 |
| 降低胆固醇 | 含有丰富的多酚类物质，有助于减少“坏”胆固醇 |
| 增强免疫力 | 富含维生素和矿物质，有助于提高身体抵抗力 |
| 改善皮肤 | 外用可平衡皮肤pH值，缓解痘痘和皮肤炎症 |
苹果醋虽好，但不宜过量饮用，建议稀释后食用，并在医生指导下使用。
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