【葵花油的营养价值】葵花油是从向日葵种子中提取的植物油,富含多种营养成分,是日常饮食中的健康选择。它含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇,改善心血管健康。此外,葵花油还含有维生素E,具有抗氧化作用,能保护细胞免受自由基损伤。
以下是葵花油的主要营养成分总结:
营养成分 | 含量(每100克) |
脂肪 | 99克 |
不饱和脂肪酸 | 85克 |
维生素E | 约30毫克 |
钠 | 0克 |
碳水化合物 | 0克 |
综上所述,葵花油不仅味道清淡,适合多种烹饪方式,还能为身体提供必要的营养,是健康饮食的重要组成部分。
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