【食用石粉的用途与说明】食用石粉是一种常见的食品添加剂,主要用于改善食品的质地、稳定性和外观。其主要成分为碳酸钙或磷酸钙,具有良好的安全性。
用途 | 说明 |
增稠剂 | 提高食品的粘稠度,如酸奶、果冻等 |
抗结剂 | 防止粉末状食品结块,如奶粉、糖粉 |
营养强化剂 | 补充钙质,常用于面粉、饮料中 |
稳定剂 | 保持食品结构稳定,延长保质期 |
食用石粉在食品工业中应用广泛,但需严格按照国家食品安全标准使用,确保对人体无害。消费者在选购时应注意产品标签,选择正规厂家生产的产品。
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