【十三香怎么用】十三香是一种常见的复合调味料，广泛用于中式烹饪中，能提升菜肴的香味和口感。正确使用可以增强食物风味，避免过量或误用。
| 使用方法 | 适用菜品 | 注意事项 |
| 炒菜时加入 | 炒肉、炒菜 | 少量即可，避免掩盖食材本味 |
| 腌制肉类 | 红烧肉、烤肉 | 提前腌制更入味 |
| 汤类调味 | 红烧汤、炖菜 | 可提鲜增香 |
| 烙饼、面食 | 馅料、面团 | 增加香气 |
使用时建议根据个人口味调整用量，初次使用可少量尝试。十三香不宜与强酸性调料同用，以免影响风味。合理搭配，能让菜肴更加美味。
以上就是【十三香怎么用】相关内容，希望对您有所帮助。
