【吃鸭肾有什么好处坏处】鸭肾是一种常见的动物内脏，适量食用对身体有一定益处，但过量或不正确食用也可能带来风险。以下是其主要优缺点总结：
| 项目 | 好处 | 坏处 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、维生素A和铁，有助于补血和增强免疫力 | 含胆固醇较高，过量摄入可能增加心血管负担 |
| 食用建议 | 适合需要补充营养的人群，如孕妇、体弱者 | 患有高血脂、高血压者应谨慎食用 |
| 烹饪方式 | 烧烤、炖煮等可提升风味，但需注意卫生 | 生食或未煮熟可能引发寄生虫感染 |
总体来看，鸭肾可以作为饮食中的一种选择，但需根据个人健康状况合理控制摄入量，并确保烹饪彻底。
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