【吃蟹会胖吗】吃蟹是否会导致发胖，主要取决于摄入的热量与消耗的热量之间的平衡。蟹肉本身脂肪含量低，蛋白质丰富，但蟹黄和蟹膏含有较高的脂肪和胆固醇。
| 项目 | 含量（每100克） | 备注 |
| 热量 | 约90大卡 | 低热量，适合控制体重 |
| 蛋白质 | 约18克 | 高蛋白，有助于饱腹感 |
| 脂肪 | 约4克 | 蟹黄脂肪较高 |
| 胆固醇 | 约250毫克 | 胆固醇含量较高 |
总体来看，适量吃蟹不会导致明显发胖，但如果大量食用蟹黄或搭配高油高糖的食物，就可能增加热量摄入，从而影响体重。建议合理控制食量，搭配蔬菜和粗粮，保持饮食均衡。
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