【壳聚糖的作用】壳聚糖是一种天然多糖，来源于甲壳类动物的外壳，具有广泛的用途。它在食品、医药、农业和环保等领域均有重要应用。
| 应用领域 | 作用 |
| 食品工业 | 作为食品添加剂，用于保鲜、增稠和稳定剂 |
| 医药领域 | 具有抗菌、止血和促进伤口愈合的作用 |
| 农业生产 | 用于植物保护，增强作物抗病能力 |
| 环保工程 | 用于水处理，吸附重金属和污染物 |
壳聚糖因其良好的生物相容性和可降解性，成为研究热点。未来在新型材料和药物载体方面仍有广阔前景。
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问 壳聚糖的作用
2025-10-10 22:14:29
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-10 22:14:29
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