【生菜怎么做好吃又简单】生菜是常见的绿叶蔬菜，口感清脆，适合多种做法。以下是一些简单又美味的生菜做法总结：
| 做法 | 材料 | 步骤 |
| 凉拌生菜 | 生菜、蒜末、酱油、醋、香油 | 生菜洗净撕片，加调料拌匀即可 |
| 生菜炒蛋 | 生菜、鸡蛋、盐 | 鸡蛋炒熟后加入生菜翻炒，调味即可 |
| 生菜沙拉 | 生菜、黄瓜、番茄、橄榄油 | 生菜洗净，搭配其他蔬菜，淋上酱汁 |
| 生菜汤 | 生菜、胡萝卜、高汤 | 汤中加入焯水的生菜和胡萝卜煮熟 |
以上做法均简单易操作，保留了生菜的鲜嫩口感，适合日常快速料理。可根据个人口味调整调料比例。
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