【吃茄子减肥吗】吃茄子是否有助于减肥，是很多人关心的问题。茄子本身热量低、富含膳食纤维和水分，适量食用对减肥有一定帮助，但不能单靠吃茄子来减重。
| 项目 | 内容 |
| 热量 | 每100克约25大卡，低热量食物 |
| 膳食纤维 | 含有较多纤维，增加饱腹感 |
| 水分 | 含水量高，有助于消化 |
| 营养成分 | 含维生素P、钾等，有益健康 |
| 减肥作用 | 可作为低热量饮食的一部分，但需搭配其他营养 |
综上所述，吃茄子可以辅助减肥，但不能依赖单一食物。建议结合均衡饮食与运动，才能达到理想效果。
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