【什么是矿物质和微量元素】矿物质是人体必需的无机元素，主要来源于食物和水。它们参与身体多种功能，如骨骼构建、神经传导和代谢调节。微量元素是指在人体中含量极低（每日需求量小于100毫克）的矿物质，如铁、锌、硒等，虽需量少，但作用关键。
| 类别 | 定义 | 举例 | 功能 |
| 矿物质 | 人体必需的无机元素 | 钙、镁、钠 | 构建骨骼、维持体液平衡 |
| 微量元素 | 含量极少但功能重要的元素 | 铁、锌、碘 | 参与酶反应、免疫调节 |
总结：矿物质和微量元素虽在体内占比小，但对健康至关重要，需通过均衡饮食摄取。
以上就是【什么是矿物质和微量元素】相关内容，希望对您有所帮助。
