【乙肝患者饮食注意什么?】乙肝患者在日常饮食中需特别注意，以减轻肝脏负担、促进病情稳定。以下是主要注意事项：
| 饮食建议 | 说明 |
| 多吃高蛋白食物 | 如鱼、瘦肉、豆制品，有助于肝细胞修复 |
| 适量摄入维生素 | 多吃新鲜蔬果，补充维生素C、E等 |
| 少油少盐 | 减少油腻和过咸食物，避免加重肝脏代谢负担 |
| 禁忌酒精 | 酒精会直接损害肝脏，应严格戒酒 |
| 避免霉变食物 | 如发霉的花生、玉米，可能含有黄曲霉素 |
| 规律饮食 | 定时定量，避免暴饮暴食 |
合理饮食是乙肝治疗的重要辅助手段，患者应结合自身情况，在医生指导下调整饮食结构。
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