【吃木薯粉对身体有害吗】吃木薯粉是否对身体有害,取决于其加工方式和食用量。天然木薯含有氢氰酸,未经处理的生木薯可能有毒,但经过蒸煮、浸泡等加工后的木薯粉通常安全。
项目 | 内容 |
是否有害 | 一般无害,但需注意加工方式 |
含有物质 | 可能含少量氢氰酸(经处理后可去除) |
营养成分 | 富含碳水化合物,低蛋白、低脂肪 |
健康影响 | 适量食用有益能量补充,过量可能引起不适 |
总结:正规加工的木薯粉对人体无害,可作为主食替代品。但应避免食用未经处理的生木薯,以免中毒。
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