【鹅蛋炒香菜的功效作用】鹅蛋炒香菜是一道简单又营养的家常菜，结合了鹅蛋的丰富蛋白质和香菜的独特香气，具有多种健康功效。以下是其主要作用总结：
| 功效作用 | 说明 |
| 补充蛋白质 | 鹅蛋富含优质蛋白，有助于身体修复与生长 |
| 提高免疫力 | 含有多种维生素和矿物质，增强抵抗力 |
| 促进消化 | 香菜含有挥发油，可刺激胃液分泌，助消化 |
| 清热解毒 | 香菜性凉，有清热解毒、利尿的作用 |
| 改善食欲 | 香菜的香味能刺激食欲，适合食欲不振时食用 |
总体来说，鹅蛋炒香菜不仅味道鲜美，还具备一定的营养价值和健康功效，适合日常适量食用。
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