【陈醋泡木耳的做法功效】陈醋泡木耳是一道简单又健康的传统食疗方法，具有清热解毒、润肠通便等功效。以下是其做法与主要功效的总结：
| 项目 | 内容 |
| 做法 | 将干木耳泡发后洗净，加入适量陈醋浸泡2小时以上即可食用。可适量加糖调味。 |
| 功效 | 1. 清热解毒；2. 润肠通便；3. 促进消化；4. 增强免疫力。 |
| 注意事项 | 1. 胃寒者不宜多食；2. 食用前确保木耳彻底泡发，避免中毒。 |
陈醋泡木耳不仅制作方便，还能为日常饮食增添一份健康选择。适合在干燥季节或肠胃不适时适量食用。
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