【豇豆炒肉做法】豇豆炒肉是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感鲜嫩。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：豇豆、猪肉（瘦肉最佳）、蒜、姜、辣椒等。 |
| 2 | 豇豆洗净切段，猪肉切片，用料酒、生抽腌制10分钟。 |
| 3 | 热锅凉油，先爆香蒜、姜、辣椒。 |
| 4 | 加入肉片翻炒至变色，再加入豇豆一起翻炒。 |
| 5 | 加入适量盐、生抽、老抽调味，炒匀即可出锅。 |
这道菜关键在于火候和调味，保持豇豆的脆嫩与肉的鲜香。适合搭配米饭食用，简单又下饭。
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问 豇豆炒肉做法
2025-10-08 06:07:13
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2025-10-08 06:07:13
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