【吃菠萝蜜核的功效与作用】菠萝蜜核虽常被丢弃，但其具有一定的营养价值和健康功效。适量食用可补充膳食纤维、维生素及矿物质，有助于促进消化和增强免疫力。
| 功效与作用 | 说明 |
| 促进消化 | 含有丰富的膳食纤维，有助于改善肠道功能 |
| 补充营养 | 富含维生素B、钾等，有助于维持身体代谢 |
| 增强免疫力 | 含抗氧化物质，帮助提高抵抗力 |
| 缓解便秘 | 纤维素含量高，有助于调节排便 |
需注意：菠萝蜜核口感较硬，建议煮熟或烤熟后食用，避免生吃引起不适。此外，不宜过量食用，以免造成肠胃负担。
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