【蛏子的营养价值】蛏子是一种常见的海鲜，不仅味道鲜美，还富含多种营养成分。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是健康饮食的重要组成部分。
总结：
蛏子营养丰富，低脂肪、高蛋白，适合日常食用。其含有的钙、铁、锌等元素有助于增强体质，促进新陈代谢。
表格：蛏子的主要营养成分（每100克）
| 营养成分 | 含量 |
| 蛋白质 | 约12克 |
| 脂肪 | 约1克 |
| 碳水化合物 | 约2克 |
| 钙 | 约35毫克 |
| 铁 | 约1.5毫克 |
| 锌 | 约1.2毫克 |
| 维生素B12 | 约4.5微克 |
综上，蛏子不仅美味，还具有较高的营养价值，是日常饮食中值得推荐的食材。
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